Sokkoló dizájn, sokkoló íz – az első karbon semleges sört gyártó amerikai sörfőzde újabb termékkel állt elő, amellyel a klímaválság ellen küzdene. A New Belgium Co. ötletgazdái olyan sört főztek, amellyel szó szerint megkóstoltatják a klímaváltozást a fogyasztókkal.
Our new beer doesn’t taste good. More from @Forbes… https://t.co/UresNhmfUq
— Fat Tire (@FatTire) April 19, 2021
A Felgyújtott Föld íze nem hasonlítható más söréhez. Ha ez a sör jövője, biztosan kevesebbet iszom majd
Cody Reif sörfőző mester, New Belgium Co
Ha ugyanis a környezetszennyezés változatlan ütemben folytatódik, csak szennyezett és szegényes alapanyagok maradnak a sörfőzéshez. Az új sör íze füstös és kellemetlen, mondhatni szörnyű, pont mint a jövőnk, üzenik a fogyasztóknak.
A “Torched Earth Ale”, azaz a “Felgyújtott Föld Ale” elnevezésű sörhöz nem éppen a hagyományos, tiszta alapanyagokat használták. Helyettük van benne pitypang, komlókivonat és szennyezett víz.
Tudósok szerint a Mediterrán térségben az árpatermesztés akár negyedével is visszaeshet a klímaváltozás miatt.
Sörfőzdék a klímaváltozás ellen
Egy skót cég, a BrewDog is úgy döntött, részt vesz a klímaváltozás elleni harcban és csökkenti szénlábnyomát. Ez a cég az első nemzetközi vállalat, amelyik 2020-ra karbonsemlegessé vált és faültetési kampányba kezdett. a BrewDog Forest, azaz az BrewDog erdő a skót felföldön található és már több mint egymillió fát ültettek.
A Lion cég ausztráliai üzletága például úgy csökkentené szénlábnyomát, hogy alkalmazottai kevesebbet repülnek különböző üzleti találkozókra és megbeszélésekre.
A Carlsbert 2030-ra akarja nullára redukálni a kibocsátott károsanyagokat, ezért együttműködési megállapodást kötött a Carbon Trust nevű tanácsadó vállalattal.